小黠大痴 3651浏览量 01-29 14:47 发布时间:2022-01-29 14:47:40
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:酱油炒饭#极速早餐,有上学的宝宝,早餐一定要快还要好吃,头天吃剩的米饭足能解决这些问题。
食材清单
原料5种
操作步骤
第1步
米饭最好是头天的剩米饭,水分少才能炒出粒粒分明的酱油炒饭,米饭加一勺酱油和一点红烧酱油,因为红烧的颜色比较深,一点点白糖提鲜,少许植物油充分拌匀备用。
第2步
鸡蛋打散入热锅里煎熟,划散盛出。
第3步
锅里重新倒油,放入一部分葱花爆香,倒入拌好的米饭炒散,不要有粘连。再把炒好的鸡蛋倒进去,如果颜色不够可以再调些酱油或者蚝油都可以,咸度自己掌握。
第4步
最后把剩余的葱花放进锅里翻匀关火。
第5步
十分钟绝对能解决的早餐OK了
第6步
成品
早餐_像花一样,无意中在网上看到这样的一张菜的图~觉得肯定很好吃就想做做看。。没想到想着容易做着难啊。。。应该是牛肉肠淀粉含量高的关系 做这个花的造型就是老断掉~后来自己想了个辙 先蒸一会儿牛肉肠就会变的Q软~就好弯曲还不易断了~想当初自己刚琢磨这个的时候弄断了好多牛肉肠啊嘤嘤嘤~煎蛋的手法也是学的豆果某大神。。。忘记ID了。。。不过这个方法做出来确实吃起来很满足啊。。果然外貌协会的。。看见长得漂亮的都要想方设法做出来再说~
Misslapisleung