Red_衡妈 1083浏览量 02-20 16:26 发布时间:2022-02-20 16:26:58
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:复刻冬奥菜单~杏鲍菇炒牛肉
食材清单
原料10种
操作步骤
第1步
所需食材
第2步
牛肉切片,放一勺生抽一勺料酒一小勺淀粉一小勺白胡椒粉充分抓匀,加一勺油封住水份
第3步
准备一个料汁:一勺生抽一勺料酒半勺蚝油一勺黑胡椒粉混合
第4步
杏鲍菇切片,青红辣椒切丁,蒜片
第5步
油烧热后放杏鲍菇炒出水份,微黄
第6步
热锅热油放牛肉滑炒至变色
第7步
肉片拨至一边,放蒜片炒香
第8步
加杏鲍菇翻炒均匀
第9步
加料汁翻炒
第10步
加青红辣椒翻炒
第11步
大火收汁装盘
酸辣鲜香—韩式海鲜乌冬,每当冬天的时候来一碗热乎乎的乌冬面暖胃又方便,这次用到的葱伴侣六月香韩式辣椒酱鲜甜微辣而且在酱类里热量非常低,不仅可以做乌冬面其他炸鸡石锅拌饭或者蘸肉蔬菜都可以 一酱多用. 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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