杏鲍菇炒牛肉

Red_衡妈 1285浏览量 02-20 16:26 发布时间:2022-02-20 16:26:58


验证码

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:复刻冬奥菜单~杏鲍菇炒牛肉

杏鲍菇炒牛肉的配料

原料10种

  • 杏鲍菇2个
  • 牛肉200克
  • 青红辣椒适量
  • 蒜瓣少许
  • 生抽2勺
  • 蚝油05勺
  • 料酒2勺
  • 适量
  • 白胡椒粉1克
  • 黑胡椒1克

杏鲍菇炒牛肉的做法

  • 第1步

    杏鲍菇炒牛肉主图

    所需食材

  • 第2步

    杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第1步:所需食材

    牛肉切片,放一勺生抽一勺料酒一小勺淀粉一小勺白胡椒粉充分抓匀,加一勺油封住水份

  • 第3步

    杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第2步:牛肉切片,放一勺生抽一勺料酒一小勺淀粉一小勺白胡椒粉充分抓匀,加一勺油封住水份

    准备一个料汁:一勺生抽一勺料酒半勺蚝油一勺黑胡椒粉混合

  • 第4步

    杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第3步:准备一个料汁:一勺生抽一勺料酒半勺蚝油一勺黑胡椒粉混合

    杏鲍菇切片,青红辣椒切丁,蒜片

  • 第5步

    杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第4步:杏鲍菇切片,青红辣椒切丁,蒜片

    油烧热后放杏鲍菇炒出水份,微黄

  • 第6步

    杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第5步:油烧热后放杏鲍菇炒出水份,微黄

    热锅热油放牛肉滑炒至变色

  • 第7步

    杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第6步:热锅热油放牛肉滑炒至变色

    肉片拨至一边,放蒜片炒香

  • 第8步

    杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第7步:肉片拨至一边,放蒜片炒香

    加杏鲍菇翻炒均匀

  • 第9步

    杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第8步:加杏鲍菇翻炒均匀

    加料汁翻炒

  • 第10步

    杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第9步:加料汁翻炒

    加青红辣椒翻炒

  • 第11步

    杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第10步:加青红辣椒翻炒

    大火收汁装盘

猜你喜欢
  • 杏鲍菇炒牛肉的做法操作步骤第11步:大火收汁装盘
    水煮牛肉

    减脂餐之水煮牛肉,减肥第3天 要减肥就得带上闺蜜 杂粮饭,水煮牛肉 午餐安排得妥妥的 我们从来不相信饿着减肥

    珞熙哲
  • 水煮牛肉主图
    小炒黄牛肉

    小炒黄牛肉,我愿称之为下饭菜中的VIP!!这道菜直接打开了夏日的胃口,连干了两碗米饭

    何公子的完美主义的厨房
  • 小炒黄牛肉主图
    红烧牛肉

    红烧牛肉,天气越来越冷,要多给家人做些增强抵抗力的食物来抵抗寒冬。牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、消除水肿、祛除湿气、补虚养血、化痰熄风的作用。寒冬食牛肉,有暖胃作用,中医认为牛肉是为寒冬补益佳品。 今天囡姐给大家分享这道红烧牛肉最家常德做法, 这样做出的牛...

    沙小囡