原味华夫饼

微微魔法厨房 1114浏览量 01-29 14:43 发布时间:2022-01-29 14:43:39


难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:原味华夫饼~早餐机版,作为一名家有学生的家庭煮妇,最头疼当属每日的早餐了,时间紧,营养要有,花样还得多才行,不是有句话是这么说的,早上得要吃得像皇帝,通俗说就是要吃好啦。然后~~就有了这台早餐机,配着模具再发挥自己的想象力,做快手营养早餐有无限可能性啊~

原味华夫饼原料

食材清单

原料7种

  • 低筋粉160g
  • 玉米淀粉40g
  • 泡打粉3g
  • 牛奶100g
  • 黄油60g
  • 白糖60g
  • 鸡蛋150g

原味华夫饼操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    原味华夫饼主图

    鸡蛋(大点的鸡蛋一般三个,我这鸡蛋不是很大用了四个,自己称称哈)和白糖用打蛋器搅拌均匀后,再加上牛奶搅拌均匀

  • 第2步

    原味华夫饼,操作步骤第1步:鸡蛋(大点的鸡蛋一般三个,我这鸡蛋不是很大用了四个,自己称称哈)和白糖用打蛋器搅拌均匀后,再加上牛奶搅拌均匀

    低筋粉+玉米淀粉+泡打粉过筛两次(要两次哦),倒入步骤一,同样用打蛋器(手动的就行)搅拌均匀无颗粒,最后加入融化了的黄油,再次搅拌均匀即可(黄油用微波炉叮一下)。

  • 第3步

    原味华夫饼,操作步骤第2步:低筋粉+玉米淀粉+泡打粉过筛两次(要两次哦),倒入步骤一,同样用打蛋器(手动的就行)搅拌均匀无颗粒,最后加入融化了的黄油,再次搅拌均匀即可(黄油用微波炉叮一下)。

    机器装上华夫饼的模具预热1~2分钟。

  • 第4步

    原味华夫饼,操作步骤第3步:机器装上华夫饼的模具预热1~2分钟。

    用黄油扫点在模具上,我懒惰直接拿块状黄油在模具上快速擦过,擦一次黄油可以烤两次饼。(这里用的黄油是额外的,不含在那60克黄油里哦),

  • 第5步

    原味华夫饼,操作步骤第4步:用黄油扫点在模具上,我懒惰直接拿块状黄油在模具上快速擦过,擦一次黄油可以烤两次饼。(这里用的黄油是额外的,不含在那60克黄油里哦),

    倒入调好的面糊。全都覆盖住就行了。盖好盖子,插电,定时器调五分钟,五分钟后拔插座,等2~3分钟后再打开。

  • 第6步

    原味华夫饼,操作步骤第5步:倒入调好的面糊。全都覆盖住就行了。盖好盖子,插电,定时器调五分钟,五分钟后拔插座,等2~3分钟后再打开。

    打开机器,是这样子滴。

  • 第7步

    原味华夫饼,操作步骤第6步:打开机器,是这样子滴。

    取出来是这样子滴,香啊!

  • 第8步

    原味华夫饼,操作步骤第7步:取出来是这样子滴,香啊!

    原味就很好吃,也可以在上面加蜂蜜,巧克力酱,冰激凌,各种水果等等一起吃。

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