AinoChen_FIN的厨房 2142浏览量 06-19 13:36 发布时间:2022-06-19 13:36:36
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:清汤火锅里的底汤,下厨房里厨友留言的制作方案,很感谢她/他。自己存在这里看,愿意看的一起看
原料1种
第1步
如图
鱼头火锅,今天做个鱼头豆腐火锅一边咕嘟一边嗦鱼头,再涮个菜喝碗汤
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懒人版寿喜烧(日式牛肉火锅),时间:约15-25分钟难度:容易做
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自制鱼丸(火锅必备),自从我不能再吃海产品了,烫火锅时的鱼丸也成了禁制,所以只有自己来做淡水鱼做的鱼丸才能放心。草鱼,花鲢鱼,乌鱼都是做鱼丸的好食材,今天买了一条草鱼回来,切下两块鱼肉来做鱼丸,其余的鱼头鱼尾,鱼皮及鱼骨可以煮水煮鱼或做汤。
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