葱油拌面

邱邱的厨房日记 2764浏览量 06-30 21:10 发布时间:2022-06-30 21:10:06


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难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:葱油拌面,只要两种食材就可以做出简单美味的家常葱油拌面,如果你家里也没有菜了,可以试试哦! 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#

葱油拌面的配料

原料8种

  • 挂面一把
  • 小葱3根
  • 生抽2勺
  • 蚝油1勺
  • 老抽1勺
  • 1勺
  • 1勺
  • 适量

葱油拌面的做法

  • 第1步

    葱油拌面主图

    锅里烧水,水开下入挂面煮熟

  • 第2步

    葱油拌面的做法操作步骤第1步:锅里烧水,水开下入挂面煮熟

    再捞出过冷水

  • 第3步

    葱油拌面的做法操作步骤第2步:再捞出过冷水

    小葱切段,留点切成葱花

  • 第4步

    葱油拌面的做法操作步骤第3步:小葱切段,留点切成葱花

    起锅烧油

  • 第5步

    葱油拌面的做法操作步骤第4步:起锅烧油

    下入葱段小火炸

  • 第6步

    葱油拌面的做法操作步骤第5步:下入葱段小火炸

    炸至葱段焦黄,把葱段捞出

  • 第7步

    葱油拌面的做法操作步骤第6步:炸至葱段焦黄,把葱段捞出

    取一个小碗,加入2勺生抽

  • 第8步

    葱油拌面的做法操作步骤第7步:取一个小碗,加入2勺生抽

    加入1勺蚝油

  • 第9步

    葱油拌面的做法操作步骤第8步:加入1勺蚝油

    加入一勺醋

  • 第10步

    葱油拌面的做法操作步骤第9步:加入一勺醋

    加入一勺老抽

  • 第11步

    葱油拌面的做法操作步骤第10步:加入一勺老抽

    加入一勺糖

  • 第12步

    葱油拌面的做法操作步骤第11步:加入一勺糖

    再倒入葱油里煮至起泡泡,关火

  • 第13步

    葱油拌面的做法操作步骤第12步:再倒入葱油里煮至起泡泡,关火

    再把面条倒入锅里拌均匀,撒上葱花即可

  • 第14步

    葱油拌面的做法操作步骤第13步:再把面条倒入锅里拌均匀,撒上葱花即可

    成品图!

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