园园姐的私房菜谱 2343浏览量 02-23 04:15 发布时间:2022-02-23 04:15:10
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:拔丝山楂,时令开胃零食!,现在正是新鲜山楂上市的时候,山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。一道酸甜开胃可口又能消食的拔丝山楂与大家分享!
食材清单
原料3种
操作步骤
第1步
将白砂糖倒入不粘小奶锅中称好。
第2步
水称好
第3步
山楂去蒂洗净用厨房纸搽干水份备用。
第4步
将称好的水放入称好白砂糖的小奶锅中,开小火,慢慢煮至冒大泡泡,糖色渐渐的变金黄。
第5步
用叉子叉在山楂的底端。
第6步
将山楂快速的裹上糖浆。
第7步
就好了。
神仙做法~大米冰淇淋,夏天就要到啦!大家催了很久的冰淇淋来了。今天给大家推荐一个不一样的冰淇淋,这个冰淇淋是用大米做的。你别看他虽然是用大米做的,但是味道真的超级好吃。快艾特你家大冤种给你做。
林谨意的厨房