芝士蜗牛造型馒头

唐小芙手作面点 1224浏览量 01-29 15:14 发布时间:2022-01-29 15:14:59


难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:芝士蜗牛造型馒头♥宝宝的夜宵♥,宝贝晚上饿了 夜宵来点不一样的 蒸上芝士蜗牛 5分钟后尽情享用

芝士蜗牛造型馒头原料

食材清单

原料7种

  • 中筋面粉60克
  • 牛奶36克
  • 2克
  • 2克
  • 酵母0.3克
  • 色粉少许
  • 芝士半片

芝士蜗牛造型馒头操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    芝士蜗牛造型馒头主图

    大白色面团60克 蓝色面团 粉色面团 黄色面团各12克 小白色面团和黑色面团一起1克 芝士一片

  • 第2步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第1步:大白色面团60克
蓝色面团 粉色面团 黄色面团各12克
小白色面团和黑色面团一起1克
芝士一片

    大白色面团用擀面杖擀成10*20厚5毫米的长方形面片

  • 第3步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第2步:大白色面团用擀面杖擀成10*20厚5毫米的长方形面片

    芝士半片刀切好

  • 第4步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第3步:芝士半片刀切好

    分开摆在面片上,距离分开一点

  • 第5步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第4步:分开摆在面片上,距离分开一点

    卷起来

  • 第6步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第5步:卷起来

    卷好以后得样子

  • 第7步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第6步:卷好以后得样子

    分成四段,蜗牛的房子就做好了

  • 第8步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第7步:分成四段,蜗牛的房子就做好了

    三色面团搓长水滴型

  • 第9步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第8步:三色面团搓长水滴型

    中间压扁,宽度和刚切好的剂子一样宽

  • 第10步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第9步:中间压扁,宽度和刚切好的剂子一样宽

    效果如图

  • 第11步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第10步:效果如图

    组装好

  • 第12步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第11步:组装好

    做好五官

  • 第13步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第12步:做好五官

    小蜗牛做好啦,可爱吧

  • 第14步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第13步:小蜗牛做好啦,可爱吧

    准备发酵

  • 第15步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第14步:准备发酵

    出锅啦,有颜又好吃,趁热吃,真的美味

  • 第16步

    芝士蜗牛造型馒头,操作步骤第15步:出锅啦,有颜又好吃,趁热吃,真的美味

    蜗牛一步一步往上爬

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