酸汤泡面
梁moumo 3290浏览量 02-26 08:16 发布时间：2022-02-26 08:16:53
难度：易上手 时长：10-30分钟
展开 主厨物语：一个人的晚餐-酸汤泡面，今天吃什么～ 明天吃什么～ 一个人的烦恼… 今天是不想吃外卖的一天 那就动起手来～ 那就继续泡面啦 今天也是满满的幸福
酸汤泡面原料
食材清单
原料13种
- 泡面一片
- 青菜几颗
- 火腿片4片
- 鸡蛋1个
- 瘦肉500克
- 葱花适量
- 蒜两瓣
- 生抽两勺
- 熟芝麻适量
- 盐适量
- 白糖500克
- 陈醋一勺
- 辣椒面三勺
酸汤泡面操作步骤
操作步骤
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第1步
青菜择好洗干净备用瘦肉切好备用火腿切好备用葱花切成小块
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第2步
热油下鸡蛋～煎个美美的荷包蛋期间把火腿片放下去煎一下（会更香哦）然后捞出备用
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第3步
先把调料弄好碗里放入辣椒面，葱花，蒜泥，熟芝麻锅里下油，油热淋到调料里：吱吱吱～真好玩
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第4步
然后加入生抽，陈醋，盐，白糖，搅拌均匀备用
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第5步
锅里煮开水，放入泡面，泡面煮两分钟搅拌开后下青菜，再下瘦肉（瘦肉容易熟，煮久了肉就老了，影响口感），煮好连汤一起倒入调料碗里、大功告成
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第6步
今天的晚餐。其实…独食也是真的容易肥……
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第7步
最后配上一瓶夏天的快乐啤酒嗯～美滋滋
