酱烧梭鱼
弥冬 332浏览量 02-13 13:31 发布时间：2022-02-13 13:31:20
难度：易上手 时长：10-30分钟
展开 主厨物语：酱烧梭鱼，我也是第一次做，就成功了，很简单的快手菜，朋友们！
酱烧梭鱼原料
食材清单
原料4种
- 梭鱼一条
- 葱姜蒜料酒
- 花椒大料干辣椒
- 黄豆酱或者面酱
酱烧梭鱼操作步骤
操作步骤
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第1步
梭鱼洗净去鳞，剪去鱼鳍
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第2步
葱姜蒜料酒腌制十分钟去腥
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第3步
放入花椒大料干辣椒炒香，再下入葱姜蒜炒香，加入鱼炒两分钟，再加入黄豆酱或者面酱炒半分钟
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第4步
加水没过鱼
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第5步
中火炖十五到二十分钟
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第6步
做好啦！
