芋头饭

.單行道 127浏览量 02-22 14:06 发布时间:2022-02-22 14:06:44


难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:快手晚餐芋头饭,#餐桌上的春日限定#

芋头饭原料

食材清单

原料7种

  • 五花肉100g
  • 虾仁100g
  • 洋葱末50g
  • 香芹一大条
  • 米饭两小杯
  • 酱油三勺
  • 5g

芋头饭操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    芋头饭主图

    先把五花肉切成薄片,芋头切块,虾去壳,芹菜切成末,洋葱也切丁,放着备用

  • 第2步

    芋头饭,操作步骤第1步:先把五花肉切成薄片,芋头切块,虾去壳,芹菜切成末,洋葱也切丁,放着备用

    锅里烧油,把芋头炸一边,炸至金黄色即可。

  • 第3步

    芋头饭,操作步骤第2步:锅里烧油,把芋头炸一边,炸至金黄色即可。

    像这种状态就可以了,不用太焦。

  • 第4步

    芋头饭,操作步骤第3步:像这种状态就可以了,不用太焦。

    起锅,干煸五花肉,等会儿会煸出油来,不喜欢吃太油腻的可以把油倒出来。

  • 第5步

    芋头饭,操作步骤第4步:起锅,干煸五花肉,等会儿会煸出油来,不喜欢吃太油腻的可以把油倒出来。

    五花肉炒到金黄色,放入虾仁,洋葱到变色。再加入炸好的芋头,放入酱油,盐调味,要比平时炒菜再咸一点,等会儿要拌米饭才不会太淡

  • 第6步

    芋头饭,操作步骤第5步:五花肉炒到金黄色,放入虾仁,洋葱到变色。再加入炸好的芋头,放入酱油,盐调味,要比平时炒菜再咸一点,等会儿要拌米饭才不会太淡

    炒好之后,倒入煮到半熟的米饭里头,盖上直到米饭熟了。

  • 第7步

    芋头饭,操作步骤第6步:炒好之后,倒入煮到半熟的米饭里头,盖上直到米饭熟了。

    最后把锅拿出来,注意烫手。左手握着锅边,右手拿饭勺搅拌,搅拌均匀可尝试味道,不够可加酱油,也可加辣椒酱,自行选择哦!

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